البرنس99 عضو ذهبي
| موضوع: شربة السبانخ الجمعة أكتوبر 23, 2009 6:40 pm | |
| شوربة السبانختعد السبانخ من أكثر الخضراوات التى تحتوى على نسبة عالية من عنصر الحديد المفيد جداللجسم نقدمها لكم كطبق ساخن على المائدة . المقادير : 1/2كوب زبدة. 1كوب بصل مفروم. 1/4 كوب كرفس مفروم. 1/2 كوب طحين . 1 لتر ماء . 1/4 كوب كرات (من الخضراوات ( . ملح وبهار للتتبيل.
الطريقة ** تسخن الزبدة على النار , ويضاف البصل ثم الكرات فالكرفس , يحرك الخليط قليلا, ثم يضاف الطحين , يحرك حتى يتغير لونه , يضاف الماء والسبانخ , يترك على نار هادئة حتى درجة الغليان .
** بعد أن يبرد المزيج , يطحن .. ثم يوضع على النار مرة ثانية .. يحرك حتى درجة الغليان , يتبل بالملح والبهار .
التقديم _ يصب الحساء فى أوانى التقديم , يزين بشرائح الليمون أو حسب الرغبة ويقدم . | |
|
سهر اليل مشرفة
| موضوع: رد: شربة السبانخ الجمعة أكتوبر 23, 2009 9:21 pm | |
| مشكور برنس على الطبق الرائع بس بدي جربها الشوربه بسبانخ مبين عليها لزيزه يسلمو كتير برنس على الموضوع المفيد | |
|
البرنس99 عضو ذهبي
| موضوع: رد: شربة السبانخ السبت أكتوبر 24, 2009 9:23 am | |
| ههههههههههههههه ايه جربيه اسهر وهاتي طبق لالي ههههههههههه من ايديكي الحلوة تسلمي | |
|
Admin Admin
| موضوع: رد: شربة السبانخ الأحد نوفمبر 01, 2009 12:44 am | |
| موضوع رائع ومفيد شكرا لك ياغالي تقبل مروري | |
|